BARCHEM – De speculaasjes zonder amandelen van Bakkerij Proef uit Barchem zijn tijdens een vakwedstrijd voor ambachtelijke (banket)bakkers uitgeroepen tot de lekkerste van Nederland. Er werden maar liefst 291 speculaasproducten van ambachtelijke bakkers gekeurd door een vakjury en een consumentenpanel. Deze kozen per provincie een winnaar in de categorieën gevuld speculaas, speculaas met amandelen en speculaas zonder amandelen. De speculaas zonder amandelen van Bakkerij Proef kregen landelijk het hoogste gemiddelde cijfer en dus mogen zij zich het komend jaar ‘De beste van Nederland’ noemen.
klik hier voor het originele artikel